Oscietra Classic

Il caviale Oscietra Classic proviene dallo storione russo (un’antica specie originaria del Mar Caspio, Mar Nero e Mar D’Azov). Di media taglia può pesare dai 20 ai 60 kg. Occorrono mediamente almeno 9 anni di attesa e viene preparato secondo la ricetta tradizionale.

Da 120,00

Svuota

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

dai 2,7 ai 3,0 mm

Colore

dal marrone scuro al beige

Texture

vellutata, compatta, riflesso bronzeo

Carattere

complesso, ricco e abbastanza persistente

Note aromatiche

nocciola, burro, ostrica