Oscietra Royal

Il caviale Oscietra Royal proviene dallo storione russo (un’antica specie originaria del Mar Caspio, Mar Nero e Mar D’Azov). Di media taglia può pesare dai 20 ai 60 kg. Occorrono almeno 10 anni di attesa per ottenere questo caviale.

Da 185,00

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

dai 2,8 ai 3,2 mm

Colore

dal marrone scuro al beige

Texture

vellutata, compatta, riflesso bronzeo

Carattere

complesso, ricco e persistente

Note aromatiche

nocciola, burro, ostrica